今日は、管理栄養士を目指す二人の学生さんがインターンシップに来てくれました。
高知県立大学の学生さんと、京都女子大学の学生さんです。
日翔会のインターンシップは、マイナビ説明会・ホームページから見つけてくれた二人は
福祉施設は初めてとのこと。
介護施設で働く管理栄養士がお客様と関わる中で心がけている事や、他職種連携を学びたいと目的を話してくれました。
今月は嗜好調査月間でもあり、お客様とお話をして嗜好調査に挑戦しました。
お客様に話しかけると、お客様がいろんなお話を聴かせてくださるので、尋ねたいことがなかなか進まず、ただただ、うなずいて相槌を打って・・・
だけど、これが大切なことだと、指導者は話しました。
二人の学生は「聞き取りではなく焦らず笑顔で接して信頼関係を築く事を意識して行動したい」
７０名のお客様の嗜好調査に、なぜ１ヶ月の期間を要するのか、実際に体験をしてわかったことも多かったようです。
お疲れ様でした(*^_^*)