今日は焼肉の日!

残暑が厳しい毎日が続きますが、法人本部がある日野町は秋風が吹き始めましたよ。

皆さん、お変わりございませんか??

季節の変わり目、体調を崩さないためにも、お食事はしっかりとってくださいね。

ところで、毎年8月29日は、焼き肉の日だそうです。

今日は夏の定番!焼肉についてのお話です☆

お肉がお好きな方は必見です!!

美味しい焼き肉のコツは・・・♡

<選ぶ>
焼き肉の代表的な部位には、カルビ、ロースがあり、特にカルビは脂肪分を含んで旨味に富み、とても人気があります、

<準備>
肉は冷蔵庫から出してすぐに焼くと、表面が焦げてしまうことがあります。焼き始める30分ほど前に、室温に戻しておきましょう。

<食べる>
肉は焼き過ぎてしまうと、固くなってしまい美味しさも半減してしまいます。高温で炙るように一気に焼くことで美味しさもアップ!!
野菜なども取り入れて栄養バランスをとりましょう。

これを読んだだけでも食欲がでたでしょうか~☆

ブログを書きながら、私も焼肉が食べたくなりました(笑)

では、また!   村上でした。